Δεν Αρκετά να Πετάξετε την Κορυφή του Μούχλας Σιλάζ: Ο Αόρατος Κίνδυνος οι Μυκοτοξίνες
Δεν είναι δυνατόν να αποφευχθούν εντελώς οι μυκοτοξίνες, αλλά είναι δυνατόν να μειωθούν οι επιπτώσεις τους στα ζώα. Εδώ έρχονται στο προσκήνιο οι δεσμευτές τοξινών.
Αν λέτε “Πετάω το μουχλιασμένο μέρος, το κάτω είναι καθαρό”
Το να πετάξετε την επάνω μουχλιασμένη περιοχή του σιλάζ και να ταΐσετε τα ζώα με το υπόλοιπο από κάτω μπορεί να μην σημαίνει ότι έχετε απαλλαγεί από τις μυκοτοξίνες. Μπορείτε να δείτε τη μούχλα με τα μάτια σας, αλλά δεν μπορείτε να δείτε τις μυκοτοξίνες που παράγονται από τις μούχλες, ούτε μπορείτε να τις καταλάβετε από τη μυρωδιά. Η απομάκρυνση του μουχλιασμένου τμήματος είναι μια σωστή πρακτική, αλλά δεν αποδεικνύει ότι το υπόλοιπο της τροφής είναι απολύτως ασφαλές.
Ο κίνδυνος δεν περιορίζεται μόνο στο σιλάζ. Η ακατάλληλη υγρασία, η θερμοκρασία και οι συνθήκες αποθήκευσης στο καλαμπόκι, το κριθάρι, το σιτάρι, τις σύνθετες ζωοτροφές και άλλες πρώτες ύλες αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο μυκοτοξινών.
Τι συμβαίνει όταν οι μυκοτοξίνες φτάσουν στο ζώο;
Ανάλογα με τον τύπο και την ποσότητα της τοξίνης, μπορεί να παρατηρηθούν τα ακόλουθα προβλήματα:
- Μείωση στην κατανάλωση ζωοτροφών
- Προβλήματα πέψης
- Καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος
- Πτώση στην απόδοση γάλακτος και ζωντανού βάρους
- Προβλήματα οίστρου και σύλληψης
Ο κτηνοτρόφος βλέπει συχνά την απώλεια απόδοσης, αλλά μπορεί να μην παρατηρήσει την αόρατη αιτία πίσω από αυτήν.
Έχει ιδιαίτερη σημασία για τις γαλακτοκομικές μονάδες
Ορισμένες αφλατοξίνες που λαμβάνονται με τη ζωοτροφή μπορούν να περάσουν στο γάλα μετά τον μεταβολισμό τους. Γι’ αυτόν τον λόγο, η ποιοτική και ασφαλής παραγωγή γάλακτος δεν ξεκινά στο αμέλκτηριο, αλλά στη ταΐστρα.
Τι είναι ο Δεσμευτής Τοξινών Dr. Derman;
Ο Δεσμευτής Τοξινών Dr. Derman είναι ένα ολοκληρωμένο προϊόν που αναπτύχθηκε με σκοπό να υποστηρίξει τη διαχείριση του κινδύνου μυκοτοξινών στο σιτηρέσιο.
Στη σύνθεσή του περιλαμβάνονται: μπεντονίτης, ενεργός άνθρακας, πρεβιοτικά, προβιοτικά, προπιονικό ασβέστιο (Ca propiyonat), ζωντανή μαγιά, βιταμίνες, οργανικά-ανόργανα μέταλλα και MOS.
Αυτή η πολυδιάστατη δομή συμβάλλει στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων των μυκοτοξινών, συμβάλλοντας παράλληλα στην υποστήριξη του πεπτικού συστήματος, του εντερικού περιβάλλοντος και του ανοσοποιητικού. Προσφέρει επίσης προστατευτική υποστήριξη ενάντια στον κίνδυνο ξαφνικής και σοβαρής δηλητηρίασης που μπορεί να προκληθεί από υψηλό φορτίο τοξινών που λαμβάνεται με τη ζωοτροφή.
Ποσότητες χρήσης
| Ζώο | Προληπτική χρήση (ανά ζώο ημερησίως) |
| Γαλακτοπαaraγωγές και σαρκοφάγες αγελάδες | 25–30 g |
| Πρόβατα και καίκες | 2,5–3 g |
Σε περιπτώσεις υψηλού φορτίου μυκοτοξινών, η ποσότητα χρήσης θα πρέπει να διπλασιάζεται.
Να θυμάστε
Η χρήση δεσμευτή τοξινών δεν σημαίνει ότι η μουχλιασμένη και αλλοιωμένη ζωοτροφή μπορεί να δοθεί στα ζώα. Η σωστή καταπολέμηση είναι ο συνδυασμός των ακόλουθων στοιχείων:
- Ποιοτική πρώτη ύλη ζωοτροφών
- Σωστή αποθήκευση
- Καλή διαχείριση σιλάζ
- Ένα αποτελεσματικό πρόγραμμα ελέγχου τοξινών
Στην κτηνοτροφία βλέπετε μερικές απώλειες με τα μάτια σας, ενώ από άλλες μπορείτε να δείτε μόνο το αποτέλεσμα. Αν θέλετε να προστατεύσετε το κοπάδι σας από τον αόρατο κίνδυνο των μυκοτοξινών, μπορείτε να λάβετε υπόψη τον Δεσμευτή Τοξινών Dr. Derman στο σιτηρέσιό σας.