Il ne suffit pas d’enlever le dessus de l’ensilage moisi : Le danger invisible des mycotoxines
Il n’est pas possible d’éliminer complètement les mycotoxines, mais il est possible de réduire leurs effets sur l’animal. C’est là qu’interviennent les liants de toxines.
Si vous dites : « Je jette la partie moisie, le dessous est propre »
Jeter la partie supérieure moisie de l’ensilage et donner le reste aux animaux ne signifie pas nécessairement que vous vous êtes débarrassé des mycotoxines. Vous pouvez voir la moisissure à l’œil nu, mais vous ne pouvez pas voir les mycotoxines produites par les moisissures, et vous ne pouvez pas non plus les identifier par leur odeur. Éloigner la partie moisie est une bonne pratique, mais cela ne prouve pas que le reste de l’aliment est totalement sûr.
Le risque ne se limite pas à l’ensilage. Dans le maïs, l’orge, le blé, les aliments composés et d’autres matières premières, des conditions d’humidité, de température et de stockage inappropriées augmentent également le risque de mycotoxines.
Que se passe-t-il lorsque les mycotoxines atteignent l’animal ?
Selon le type et la quantité de toxine, les problèmes suivants peuvent être observés :
- Baisse de la consommation d’aliments
- Problèmes digestifs
- Suppression immunitaire
- Baisse des performances en matière de production laitière et de gain de poids vif
- Problèmes de chaleur (œstrus) et de fertilité
L’éleveur constate souvent la baisse de performances, mais peut ne pas en percevoir la cause invisible sous-jacente.
Revêt une importance particulière pour les exploitations laitières
Certaines aflatoxines ingérées avec les aliments peuvent passer dans le lait après avoir été métabolisées. C’est pourquoi une production laitière de qualité et sûre ne commence pas dans la salle de traite, mais à l’auge.
Qu’est-ce que le liant de toxines Dr. Derman ?
Le liant de toxines Dr. Derman est un produit complet développé pour contribuer à la gestion du risque de mycotoxines dans la ration.
Sa formulation contient : bentonite, charbon actif, prébiotiques, probiotiques, propionate de calcium, levure vivante, vitamines, minéraux organiques et inorganiques, et MOS.
Cette structure polyvalente aide à réduire les effets néfastes des mycotoxines tout en contribuant au soutien du système digestif, de l’environnement intestinal et de l’immunité. Elle offre également un soutien protecteur contre le risque d’intoxication soudaine et grave qui pourrait être causé par une forte charge de toxines ingérées par les aliments.
Doses d’utilisation
| Animal | Utilisation préventive (par animal et par jour) |
| Vache laitière et à l’engrais | 25–30 g |
| Ovin et caprin | 2,5–3 g |
En cas de forte charge de mycotoxines, la dose d’utilisation doit être doublée.
N’oubliez pas
L’utilisation d’un liant de toxines ne signifie pas que l’on peut donner des aliments aplanis et altérés aux animaux. Une lutte efficace repose sur l’application conjointe des éléments suivants :
- Matière première alimentaire de qualité
- Stockage correct
- Bonne gestion de l’ensilage
- Un programme efficace de contrôle des toxines
En élevage, certaines pertes sont visibles à l’œil nu, tandis que pour d’autres, vous ne pouvez voir que le résultat. Si vous souhaitez protéger votre troupeau contre le risque invisible des mycotoxines, vous pouvez envisager le liant de toxines Dr. Derman dans votre ration.